化妝品 GMP (ISO 22716) 無塵室標準:潔淨區分級與防護耗材選購指南
隨著《化妝品衛生安全管理法》上路,全台化妝品製造廠全面實施 GMP (ISO 22716) 已是定局。對於工廠管理者而言,最大的挑戰往往不在配方,而在於「生產環境的潔淨度控制」。
不同於電子廠追求極致的「無塵」,化妝品廠的核心風險在於「微生物 (Microbial)」與「交叉污染」。若潔淨區(Clean Zone)規劃不當,或人員防護未達標,極易導致菌數超標(Total Plate Count),造成整批產品報廢甚至回收。
知識百科:ISO 22716 對環境的兩大要求
依據 ISO 22716:2007 指引,化妝品生產環境必須滿足:
- 動線分流:原料、半成品、成品與人員的動線不得交叉,以防污染。
- 分區管理:依據作業風險,將廠區劃分為一般區、準潔淨區與潔淨區,並定義各區的清潔與更衣規範。
一、 化妝品廠的潔淨分區與耗材配置 (Zoning Strategy)
通過 GMP 稽核的關鍵,在於「在對的地方穿對的裝備」。CYK 依據實務經驗,整理出三大分區的防護建議:
| 作業區域 | 風險等級 | 典型作業內容 | CYK 建議防護裝備 |
|---|---|---|---|
| 潔淨作業區 (Clean Zone) |
高風險 |
|
|
| 準潔淨區 (Quasi-Clean) |
中風險 |
|
|
| 一般作業區 (General) |
低風險 | 外包裝、倉庫、辦公室 | 基礎工作服、一般防護 |
二、 為什麼化妝品 GMP 特別重視「手套」與「無塵布」?
在電子業,污染可能導致短路;但在化妝品業,污染可能導致產品發霉、變質或致敏。這使得耗材的「化學相容性」與「生物安全性」變得至關重要。
1. 手套材質的選擇:抗油 vs 抗敏
化妝品配方常含油脂(乳霜、精油)或活性成分。
- 避免乳膠 (Latex):乳膠遇油容易膨脹軟化,且有致敏風險。
- 首選 NBR (Nitrile):CYK 的 NBR 手套 具備優異的耐油性與耐化學性,且通過 ISO 生物相容性測試,確保不與內料發生反應。
2. 設備清潔的隱憂:發塵與溶出
清潔乳化桶或充填機時,若使用棉質抹布,殘留的纖維會成為微生物的溫床。
- 解決方案:應使用 聚酯纖維無塵擦拭布,具備雷射封邊技術,搭配 75% 酒精消毒時不掉屑、不析出化學物質。
三、 實務案例:解決「異物混入」客訴
某知名面膜代工廠曾頻繁遭到客訴,指出精華液中含有不明細微黑點。經 CYK 團隊現場診斷,發現污染源來自人員穿著的「普通抗靜電服」。
由於布料老化且織法疏鬆,人體毛髮穿透衣物落入配料區。在全面更換為 CYK 長纖維無塵衣 並導入定期清洗檢測機制後,異物客訴案件降至零,並順利通過歐盟 PIF 稽核。
常見問題 (FAQ)
Q1:化妝品廠一定要穿連身無塵衣嗎?
視區域而定。在「潔淨作業區」(如內料裸露的充填段),強烈建議穿著連身衣以包覆毛髮皮屑。在包裝區或一般區,則可視風險評估改穿無塵大褂。
Q2:PVC 手套比較便宜,可以用在化妝品製程嗎?
不建議。PVC 手套通常含有塑化劑 (Phthalates),在高溫或油脂環境下可能溶出,污染化妝品配方。為了符合法規與安全,NBR 手套是更佳選擇。
Q3:無塵衣可以自己洗嗎?
GMP 規範要求「確效」。家用洗衣機無法濾除微粒,甚至可能造成交叉污染。建議委託專業無塵清洗廠商,或使用工業級設備並定期檢測發塵量。








